La Nouvelle Table Gastronomique d’Olivier Nasti

C’est au cœur de l’Alsace, au milieu des maisons à colombages colorées du centre historique et d’un superbe château impérial, qu’Olivier Nasti pose ses bagages il y a 18 ans. Il y a construit vie personnelle et vie professionnelle, toutes deux intimement liées. Et oui, Le Chambard, c’est une affaire de famille ! Epaulé par sa […]

Séjour Atypique en Vendée !

Bon Plan : le Puy du Fou en VIP Cette année, le Puy du Fou fête ses 40 ans ! Si vous hésitez encore, je vous assure que les animations et spectacles proposés sont phénoménaux et sauront convaincre les plus septiques. Ce n’est pas pour rien qu’il est le parc d’attraction le plus visité d’Europe […]

Week-end en Amoureux à côté de Paris

Hôtel 5 étoiles à Chantilly Direction le Château Hôtel Mont Royal Chantilly ! Situé à moins d’1h de Paris en voiture, cette demeure de luxe domine la forêt de Chantilly. Or de question de perdre une minute de notre séjour, nous voici donc à 15h tapante à la réception de l’hôtel pour récupérer notre chambre. Cet ancien pavillon de chasse […]

La Maison d’à Côté

Hôtel Design & Table étoilée ! Cette semaine je vous emmène sur les bords de la Loire dans un établissement que j’aime tout particulièrement. D’abord parce que plus petite, j’ai passé un grand nombre de mes week-ends en Sologne, ensuite parce qu’Emmanuelle & Christophe Hay ont créé un hôtel à taille humaine comme je les […]

L’Océan

DÉJEUNER AU GRAND HÔTEL THALASSO & SPA Table étoilée par le Guide Michelin depuis le 09 février 2017 ! Le temps d’un déjeuner, me voici dans cet hôtel 5 étoiles mythique de la ville de Saint-Jean de Luz. Entièrement rénové suite à un incendie, l’hôtel flambant neuf arbore une décoration moderne, luxueuse et d’inspiration Art Déco… Après […]