Deux Chefs Étoilés pour le Déjeuner

Christophe Hay x Edouard Loubet Quand un chef une étoile du Loir & Cher rencontre un chef deux étoiles du Luberon… Il y a quelques jours, Christophe Hay, chef du restaurant gastronomique de La Maison d’à Côté (dont je vous ai parlé en octobre dans un article) recevait Edouard Loubet chef du Domaine de Capelongue. Retour en […]

La Maison d’à Côté

Hôtel Design & Table étoilée ! Cette semaine je vous emmène sur les bords de la Loire dans un établissement que j’aime tout particulièrement. D’abord parce que plus petite, j’ai passé un grand nombre de mes week-ends en Sologne, ensuite parce qu’Emmanuelle & Christophe Hay ont créé un hôtel à taille humaine comme je les […]

L’Océan

DÉJEUNER AU GRAND HÔTEL THALASSO & SPA Table étoilée par le Guide Michelin depuis le 09 février 2017 ! Le temps d’un déjeuner, me voici dans cet hôtel 5 étoiles mythique de la ville de Saint-Jean de Luz. Entièrement rénové suite à un incendie, l’hôtel flambant neuf arbore une décoration moderne, luxueuse et d’inspiration Art Déco… Après […]