La Nouvelle Table Gastronomique d’Olivier Nasti

C’est au cœur de l’Alsace, au milieu des maisons à colombages colorées du centre historique et d’un superbe château impérial, qu’Olivier Nasti pose ses bagages il y a 18 ans. Il y a construit vie personnelle et vie professionnelle, toutes deux intimement liées. Et oui, Le Chambard, c’est une affaire de famille ! Epaulé par sa […]

Le Clair de la Plume

C’est à Grignan que trône le Château dans lequel Madame de Sévigné écrivait ses célèbres correspondances. Plus de 700 lettres seront envoyées à sa fille. Sachant qu’elle serait lu à haute voix, elle adopte un style éloquent, semblable à ce qui se pratique aujourd’hui. Une sorte de blogueuse avant l’heure :-). Mais ce petit village […]

Sortir de Paris le Weekend !

Il fait beau (ou pas) et vous ne savez plus comment occuper vos week-ends à Paris ? Je vous propose de visiter une des plus jolies villes de France ! Vous ne le savez peut-être pas mais Chantilly se trouve à seulement 30 minutes de train depuis la Gare du Nord. 2 arrêts et vous voilà en […]

Séjour Atypique en Vendée !

Bon Plan : le Puy du Fou en VIP Cette année, le Puy du Fou fête ses 40 ans ! Si vous hésitez encore, je vous assure que les animations et spectacles proposés sont phénoménaux et sauront convaincre les plus septiques. Ce n’est pas pour rien qu’il est le parc d’attraction le plus visité d’Europe […]

Deux Chefs Étoilés pour le Déjeuner

Christophe Hay x Edouard Loubet Quand un chef une étoile du Loir & Cher rencontre un chef deux étoiles du Luberon… Il y a quelques jours, Christophe Hay, chef du restaurant gastronomique de La Maison d’à Côté (dont je vous ai parlé en octobre dans un article) recevait Edouard Loubet chef du Domaine de Capelongue. Retour en […]