Le Trois Quart

LE BISTROT FRANÇAIS COMME ON L’AIME !

Situé à proximité de la place Pereire, le restaurant Le Trois Quart est une adresse décontractée au cadre chaleureux. Briques apparentes à la New Yorkaise, accessoires de déco insolites et ambiance bistrot sont au rendez-vous. Un très bon bistrot à découvrir si vous passez dans le quartier.

Gage de qualité, le patron vous propose une carte fixe concise + une carte du jour. Tout ici est cuisiné à partir de produits frais !

Entrée – Terrine de campagne maison au piment d’Espelette. Servie avec un petit verre de Givry, des cornichons dans un gros bocal, du pain et une petite salade bien assaisonnée. Franchement…vive la France !

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Instagram @mademoiselle_travel

Plat – Risotto aux gambas. Gros point fort sur la sauce crémeuse et l’émulsion. Un plat généreux et très savoureux. Cuisson du riz comme je l’aime pas trop al dente mais pas trop fondant non plus 🙂  Un incontournable de la carte fixe.

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Instagram @mademoiselle_travel

Dessert – Tartelette framboise toujours maison ! Après ma terrine et mon risotto mon appétit était comblé. Je n’ai donc pas pris de dessert. En revanche voici une photo de celui que j’ai dégusté il y a quelques mois lorsque les framboises étaient encore de saison.

framboises
Instagram @mademoiselle_travel

En dehors, du menu que je vous ai présenté aujourd’hui, d’autres plats sont à choisir au moins une fois : le filet de boeuf, la salade de lentille et les indémodables oeufs mayonnaises.

Pour le choix du vin, laissez-vous guider par les conseils du patron. Sa carte fourmille de belles références qui valent le détour. Si vous avez envie de vous faire une très bonne bouteille c’est également le lieu idéal. Du petit producteur au grand cru…vous trouverez forcément votre bonheur !

Le Trois Quart, c’est le repère des bons vivants, des gourmands et des amis. Idéal pour une pause déjeuner ou un dîner décontracté. Côté cuisine, respect des produits et de la saisonnalité. Côté salle, un service jeune et avenant. Ici, c’est comme à la maison on est bien.  Alors puisqu’on est bien…viens !

3:4 logo
Instagram @letroisquart
49 Rue Laugier, 75017 Paris
Réservations: 01 42 27 20 40
Midi : du lundi au vendredi
Soir : mercredi, jeudi, vendredi

 

@mademoiselle_travel


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