La Bergamote

THE crêperie – salon de thé de Saint-Malo intra muros !

La Bergamote l’endroit idéal pour déjeuner ou faire une pause tea time après une ballade sur la digue. 

Avant tout, il faut saluer le travail des serveurs qui donnent à chaque client l’impression d’être privilégié. Les thés Mariage Frères sont présentés comme des grands crus. J’adore !!

Tradition oblige, je démarre par une petite bolée de cidre. Mmmmh….

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Côté Salé vous aurez le choix entre de belles salades ou des galettes de sarrasin traditionnelles ultra gourmandes. Retour en image sur :

La salade Brunch, saumon fumé sur pain grillé et oeufs brouillés (trop trop bons).

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La galette provençale ! Oeuf, sauce tomate mijotée, jambon et champignons. Les produits sont frais et de qualité il n’y a aucun doute.

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Côté sucré c’est l’apothéose. Je crois que la photo de la tarte au citron parle d’elle même…Impossible de ne pas craquer. Et oui, c’est aussi bon que beau.

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Bref, une des meilleures adresses de Saint-Malo. Des serveurs aux petits soins pour un délicieux moment de gourmandise. Je n’en dirai pas plus, à vous de tester !

@mademoiselle_travel


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